Marca: Hammer Muhle

MIX DE FAINA PENTRU PIZZA, FARA GLUTENFără gluten fără grâu  fără lactoză*  ușor de preparat
Amestecul nostru de făină fără gluten este ideal pentru pizza de toate tipurile și este potrivit și pentru ciabatta, focaccia sau tarte flambee. Puteți prepara și coace aluatul mai gros și aerisit sau subțire și crocant - decideți după gustul personal.

Rețetă pentru aluat de pizza (pentru 2 tăvi):
Puneți deoparte 3 linguri din Mix de făină pentru pizza fără gluten. Amestecați făină rămasă cu 7 g drojdie uscată și adăugați 300 ml de apă și 3 linguri de ulei de măsline. Acoperiți aluatul și lăsați să crească timp de 30 minute. Apoi frământați cu făină rămasă până când aluatul nu se mai lipește. Rulați aluatul cu un sucitor la grosimea dorită și ungeți marginile cu puțin ulei. Ungeți aluatul cu sos de roșii și presărați brânză după gust, coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatură de 200 - 220°C temperatură de sus / jos timp de 20 – 30 minute (în funcție de grosimea aluatului).

Ingrediente: amidon de porumb, amidon de cartofi, făină de porumb, făină de orez, zahăr, sare, agent de îngroșare: gumă de guar.
*=conținut rezidual de lactoză <0,1 g / 100 gPrezentare: 500g

Socant! Farmacistii nu vor sa stii asta!!! Poti gasi Mix faina pentru pizza FG 500g (Hammer Muhle) la pretul cel mai mic. Ala cum!